Food & Wines

 

 

Giannitessari

Italië - Soave

 

Dit wijndomein uit Soave, ten oosten van de stad Verona, staat sinds 2013 onder leiding van Gianni Tessari .  Hij begon heel jong de familiewijngaard te bewerken. Een paar hectare, allemaal bebouwd met Garganega. Na zijn afstuderen aan het Landbouwinstituut begon hij te werken in de wijnmakerij, te experimenteren en te leren wat geen boek kan leren: passie, nieuwsgierigheid, verlangen om nieuwe doelen te ontdekken en te bereiken.   Vanaf de jaren 80 produceert hij Soave  die verspreid werden op de internationale markt. 

Gianni Tessari had jaren ervaring in het produceren van Soave,  waarbij hij heel goed besefte dat de weg naar  succes een garantie is voor kwaliteit, zonder het sluiten van compromissen .
Op zijn 55ha grote wijndomein produceert hij witte wijnen onder DOC Soave en Cru Soave Classico, met het typische karakter van de vulkanische ondergrond, gebalanceerde rode wijnen onder DOC Colli Berici, met kenmerken van het calcaire terroir, en  bubbels onder DOC Monti Lessini , getekend door mineraliteit en finesse. 

Wij verdelen: DOC Soave , Garganega + Trebbiano di Soave
                      DOC Cru Soave Classico     100% Garganega
                      DOC  Colli Berici    100%  Tai Rosso
 

Vanaf 8 november 2018 restaurant ook open op donderdag avond en vrijdag middag.

Afrekenen
Door een van onze Producten te bestellen,
gaat u akkoord met de algemene voorwaarden

Reserveer nu: