italië – veneto

Famiglia Pasqua

Sinds 1925 ademt de familie Pasqua een verhaal van wijn en wijngaarden met diep gewortelde lokale tradities.  Gestart vanuit Verona, in de Veneto regio delen drie generaties met een Veronees hart en internationale “Soul” dezelfde passie:  de viticultuur en het produceren van unieke wijnen. 

Al bijna 100 jaar verbetert het bedrijf de technieken voor het maken van wijn uit de Romeinse tijd, met een brede ervaring in de wijnmakerij. Dankzij de evolutie van de appasimentotechniek worden typische Italiaanse wijnen vernieuwd en gerenoveerd tot producten met een unieke textuur en smaak.                      

Alle productieprocessen van het bedrijf zijn gecertificeerd.  Pasqua wil Italiaanse wijn verbeteren: het is voortdurend op zoek naar terroirs en wijnbereidingstechnieken die het milieu respecteren en de producten verbeteren.